Pizzeria & Steakhouse
Bostan
Pizze cotte nel forno a legna e specialità di carne e pesce a Cassina Rizzardi.
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La Nostra Storia
Una Finestra sul Gusto
Bostan Ristorante Pizzeria accoglie i propri ospiti in un ambiente caldo e familiare a Cassina Rizzardi. La nostra specialità sono le pizze cotte a legna, croccanti e condite con ingredienti freschissimi, oltre a primi e secondi piatti della tradizione preparati con passione.
Cucina Tradizionale
Primi e secondi preparati freschi con ingredienti di qualità.
Forno a Legna
Più di 40 pizze tradizionali e l'esclusiva pizza a rotolo.
Bostan
Fondato a Cassina Rizzardi
Lo Chef Consiglia
Le Nostre Specialità
Ogni piatto racconta una storia di ingredienti freschi, passione e ricerca.
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Esperienza Unica
Il Menù di Bostan
Un viaggio gastronomico tra specialità tipiche e pizze a lievitazione naturale cotte nel forno a legna.
Antipasti di Mare
Cozze alla marinara
Cozze alla napoletana piccanti
Antipasto di mare
Insalata di mare classica
Carpaccio di tonno (rucola, bufala)
Tartare di tonno
Polipo arrosto* (crema di patate)
Sauté misto* (scampi, cozze, vongole)
Rollatine di pesce spada (provola,
caponatina)
* Prodotto surgelato in origine
Antipasti di Terra
Tagliere di salumi misti
Bresaola con pomodori secchi e caprino
Prosciutto crudo di Parma, olive, gnocchi
fritti e
bufala
Millefoglie di melanzana
Secondi di Pesce
Calamari fritti*
Spada* alla griglia (patate, arancia,
zenzero)
Tonno scottato con pistacchio, cipolle
Branzino alla griglia, patate arrosto
Gran fritto* (gamberetti, scampetti,
verdure)
Gran catalana* (min 2 persone)
Baccalà fritto con salsa e marmellata di
cipolle
Calamari* alla griglia con misticanza
Grigliata di pesce* (scampi, gamberoni,
spada,
branzino)
* surgelato
Secondi di Carne
Arrosticini di ovino* con patatine
Tagliata alla griglia, patate arrosto,
bernese
Filetto al pepe verde
Filetto alla griglia con patatine e
bernese
Costata alla griglia con patatine
Orecchio di elefante con rucola e
pomodorini
Orecchio di elefante con cips di
patate
Tagliata di manzo con radicchio e
scamorza
Petto di pollo alla griglia con
patatine
Grigliata di carne (min. 2 persone)
Contorni
Patatine Fritte*Cips di patate
rosmarino*Insalata mistaVerdure alla
grigliaFriarielli
saltatiMozzarella in carrozza
Valtellinese (bresaola, funghi,
casera)
Norvegese (salmone, philadelphia,
uova)
Caprese (bufala, basilico)
Insalata Gassman (tonno, olive, mais)
Cesar salad (pollo, pancetta, grana)
Pizze Classiche
Marinara
origano, aglio
Margherita
pomodoro, mozzarella
Pugliese
cipolla, origano
Napoletana
acciughe, origano
Siciliana
acciughe, olive
Romana
acciughe, capperi
Ortolana
radicchio, rucola
Melanzane
melanzane
Peperoni
peperoni
Funghi
funghi
Salsiccia Dolce
salsiccia dolce
Würstel
würstel
Capricciosa
olive, giardiniera
Positana
pomodoro fresco, basilico
Melanzane e Peperoni
melanzane, peperoni
Boscaiola
funghi porcini
Bufala
mozzarella di bufala
Prosciutto Crudo
crudo di Parma
Gorgonzola e Noci
gorgonzola, noci
Prosciutto e Funghi
prosciutto, funghi
Campagnola
salame dolce, zucchine, melanzane
Fenis
asparagi, fontina, uovo
Texicana
fagioli, pancetta
Lavaredo
speck, rucola, radicchio, montasio
Salame Piccante
salame piccante
Golfo dei Poeti
pesto, provola affumicata, speck
Altre Pizze Speciali
Speck e Zola
speck, gorgonzola
Tonno e Cipolla
tonno, cipolle
Verdurona
verdure grigliate
Quattro Formaggi
taleggio, gorgonzola, fontina
Snowboard
asparagi, fontina, prosciutto cotto
350
salame piccante, speck, pancetta
Frivola
pancetta, ricotta
Rustica
paté olive, caprino, speck
Ivlvs
prosciutto, acciughe
Portocerivo
radicchio, noci, speck, panna
Keldola
caprioli, acciughe
Bormna
porcini, speck
Pescatona
frutti di mare
Bävtar
funghi, salame piccante
Pizze Gourmet
Ligure
polipo*, patate lesse
Burratina
stracciatella, crudo di Parma
Burrata
burrata, crudo di Parma, pomodoro fresco
Maremonti
frutti di mare*, porcini
Bostan
cotto, pancetta, salsiccia, porcini, provola affumicata
Pistacchiosa
mortadella, granella di pistacchio, burrata
Florya
salsiccia, carciofi, friarielli, burrata
* surgelato in origine
Antipasti di Mare
Cocktail di gamberetti
Cozze alla marinara
Cozze alla napoletana piccanti
Insalata di mare
Insalata di piovra con patate
Antipasto di mare (salmone, cocktail, insalata di
mare*)
Antipasto di mare speciale
Tartare di tonno
* Prodotto potrebbe essere surgelato in origine
Primi Piatti
Spaghetti alle vongole*
Scialatielli allo scoglio
Linguine all'astice
Risotto ai frutti di mare
Risotto al pesce persico
Paccheri Florya (piovra, olive, gamberetti,
pomodorini)
Paccheri al pesto di pistacchi con gamberi,
scampi e
pomodorini
* surgelato in origine
Secondi di Pesce
Calamari fritti*
Gamberoni alla griglia*
Fritto misto con verdure pastellate*
Salmone alla griglia con radicchio brasato
Branzino alla griglia con patatine fritte
Grigliata di pesce*
Tonno scottato in crosta di sesamo
* surgelato
Secondi di Carne
Arrosticini di ovino* con patatine fritte*
Petto di pollo alla griglia con patatine
fritte*
Tagliata di manzo con rucola e grana
Costata di manzo alla griglia con patatine
fritte*
Orecchio di elefante con rucola e pomodorini o
patatine*
Filetto alla griglia con patate saltate
Filetto al pepe verde
Grigliata di carne (minimo 2 persone)
Contorni
Patatine Fritte*
Crocchette di patate*
Insalata mista
Patate al forno
Verdure alla griglia
Spinaci saltati
Insalatone
Valtellinese (bresaola, funghi, casera,
crostini)
Norvegese (salmone, philadelphia, uova)
Caprese (bufala, basilico)
Insalata Gassman (tonno, olive, mais,
uova)
Cesar salad (pollo, pancetta, grana)
Pizze Classiche
Marinara
origano, aglio
Margherita
pomodoro, mozzarella
Pugliese
cipolla, origano
Napoletana
acciughe, origano
Siciliana
acciughe, olive
Romana
acciughe, capperi
Ortolana
radicchio, rucola
Melanzane
melanzane
Peperoni
peperoni
Funghi
funghi
Salsiccia Dolce
salsiccia dolce
Würstel
würstel
Prosciutto Cotto
prosciutto cotto
Capricciosa
olive nere, giardiniera
Positana
pomodoro fresco, basilico
Melanzane e Peperoni
melanzane, peperoni
Boscaiola
funghi porcini
Bufala
mozzarella di bufala
Prosciutto Crudo
crudo di Parma
Gorgonzola e Noci
gorgonzola, noci
Prosciutto e Funghi
prosciutto, funghi
Quattro Stagioni
prosciutto cotto, giardiniera
Campagnola
salame dolce, zucchine, melanzane
Fenis
asparagi, fontina, uovo, parmigiano
Texicana
fagioli, pancetta
Lavaredo
speck, rucola, radicchio, montasio
Salame Piccante
salame piccante
Golfo dei Poeti
pesto, provola affumicata, speck
Supplementi: impasto integrale € 1,50 | mozzarella € 2,00 | salumi € 2,00 | pesce € 3,00 |
burrata €
4,00
Pizze Speciali
Speck e Zola
speck, zola
Tonno e Cipolla
tonno, cipolle
Verdurona
verdure grigliate
Quattro Formaggi
taleggio, gorgonzola, fontina
Snowboard
asparagi, fontina, prosciutto cotto
350
salame piccante, speck, pancetta
Frivola
pancetta, ricotta
Rustica
paté olive, caprino, speck
Ilyas
prosciutto, carciofi, acciughe
Portocervo
radicchio, noci, speck, panna
Kelogan
carciofi, porcini, acciughe
Bormina
porcini, bresaola
Pescatora
frutti di mare*
Baytar
funghi, salame piccante, brie
Tirolese
speck, würstel, caprino
Golosona
paté olive, salame piccante
Giada
salsa noci, radicchio, gorgonzola
Eminem
salsa noci, speck, olive
Genovese
salsiccia, patatine*
Kepd
pesto, ricotta
Memik
würstel, patatine*
Kayseri
rucola, caprino, bresaola
Kira
porcini, carciofi, salame piccante
Campana
porcini, taleggio, pomodoro fresco
Monti
salsiccia, salame piccante, friarielli
Gino
prosciutto cotto, porcini, panna
Gino (speck, brie, gorgonzola)
speck, brie, gorgonzola
Pizze Gourmet
Martos
porcini, carciofi, prosciutto cotto
Lazienda
prosciutto cotto, taleggio, porcini, grana
Montanara
pomodoro fresco, pancetta, porcini
Zoe
gamberetti, trevisana, provola affumicata
Tosta
funghi, pancetta, taleggio, peperoni
Caraibi
gamberetti, zucchine, pomodoro fresco
Bilo
salame piccante, prosciutto cotto, porcini
Valtellina
bresaola, rucola, grana
Solare
bufala, pomodoro fresco, basilico
Mary
salame piccante, brie, gorgonzola
Quo Vadis
pomodoro fresco, provola affumicata
Ariston
porcini, formaggio Valtellina, crudo
Deliziosa
radicchio, crudo di Parma, grana
La Terrazza
porcini, pomodoro fresco, salsiccia, provola
Aida
crudo, rucola, grana
Provola
bufala, pomodoro fresco, provola affumicata, grana, basilico
Gustosa
pomodoro fresco, rucola, crudo
Lario
speck, pancetta, prosciutto cotto, acciughe, giardiniera
Cernobbio
porcini, salsiccia, formaggio Valtellina
Contro Corrente
salmone, rucola
Vertical
speck, radicchio, gorgonzola, grana
Campi Flegrei
bufala, pomodoro fresco, ricotta, basilico
Trilussa
carciofi trifolati, crudo, grana
Malinverno
bufala, ricotta, porcini, prosciutto cotto
Fatos
gamberetti, rucola, formaggio Valtellina
Mr. Senziani
bufala, prosciutto cotto, acciughe
Ligure
polipo*, patate lesse
Burratina
stracciatella, crudo, basilico
Burrata
burrata, crudo, pomodoro fresco
Maremonti
frutti di mare*, porcini
Bostan
cotto, pancetta, salsiccia, porcini, provola
Pistacchiosa
mortadella, granella pistacchio, burrata
Florya
salsiccia, carciofi, friarielli, burrata
* surgelato in origine
Informazioni
ALLERGENI PRESENTI NEL LOCALE:
GLUTINE CROSTACEI UOVA PESCE ARACHIDI SOIA LATTE E DERIVATI FRUTTA A GUSCIO SEDANO SENAPE SEMI DI SESAMO ANIDRIDE SOLFOROSA LUPINI MOLLUSCHI
GLUTINE CROSTACEI UOVA PESCE ARACHIDI SOIA LATTE E DERIVATI FRUTTA A GUSCIO SEDANO SENAPE SEMI DI SESAMO ANIDRIDE SOLFOROSA LUPINI MOLLUSCHI
Se soffri di allergie o intolleranze alimentari segnalalo al nostro personale.
I sistemi di microfiltrazione e purificazione dell'acqua PURACQUA garantiscono un'acqua pura e di qualità.
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Ristorante Pizzeria Florya
Via Briantea, 41 - Tavernerio (CO) | Tel. +39 031 6127926
info@ristorantepizzeriaflorya.com | www.ristorantepizzeriaflorya.com
Via Briantea, 41 - Tavernerio (CO) | Tel. +39 031 6127926
info@ristorantepizzeriaflorya.com | www.ristorantepizzeriaflorya.com
Vienici a Trovare
Dove Siamo
Siamo a Cassina Rizzardi in via dell'Industria 41.
Indirizzo
Via dell'Industria, 41, 22070 Cassina Rizzardi (CO)
Orari di Apertura
Martedì - Domenica: 12:00 - 14:30, 18:30 - 23:00 (Lunedì chiuso)
Come Raggiungerci
Facilmente raggiungibile in auto. Ampio parcheggio gratuito all'esterno del locale.
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Bostan Ristorante Pizzeria
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Telefono
+39 031 920195 / +39 328
0013785
Email
info@pizzeriabostan.com
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